토요일 아침,Grits 로 간단하게 아침을 먹었다. Grits 는 미국 남부 지방에서 아침에 주로 먹는 음식인데 요것이 무엇이냐하면 ...... 바로 흰 옥수수죽이다.ㅋㅋㅋ 요즘 한국에서 옥수수죽으로 연명하는 사람이 있을까??? 난 따뜻한 이 옥수수죽이 좋다. 야채 몇가지 썰어 살짝 볶기만 하면 다른 반찬은 필요 없으니 나 같은 딸랑딸랑 주부에게는 머리가 편해지는 훌륭한 한끼 식사이다. 이것 저것 야채 볶은거랑 베이컨을 얹어 먹으니 맛도 좋고 영양도 좋을 것이다(?) 보통 미국 사람들은 치즈도 뿌려 먹는데 난 치즈 없이 먹는게 단백하니 더 좋다 내가 간단하다고 한 것은 따로 반찬을 하지 않는다는 것뿐, 짧은 시간동안이긴 하지만 나름대로는 분주하게 준비를 했다. 일단 Grits 가루를 죽 끓이듯이 물을 자..